Ho realizzato questo supporto per quando utilizzo il mio MacBookPro 2011 come desktop, il supporto permette di posizionare il MacBooPro comodamente dietro di fianco al monitor, posizionando il Mac verticalmente sulla scrivania permette di occupare poco spazio inoltre da un’aspetto ordinato alla scrivania. Il supporto è stato realizzato con i […]

Supporto verticale MacBookPro 2011, uso desktop.



Questa è la mia prima foto in astrofotografia scattata in una giornata con luna quasi piena, molto vicina alla costellazione di Orione, sicuramente una giornata non ideale ma la voglia di utilizzare il setup astrofotografico quasi completato col nuovo telescopio rifrattore Skywatcher Evostar 80ED era tanta. Ho scattato diversi scatti […]

Grande nebulosa di orione, a singolo scatto


A volte abbiamo necessità di suddividere la nostre librerie fotografiche in diverse tipologie o a seconda del periodo temporale o quando questa diventa troppo grande e quindi poco gestibile, la nuova applicazione “Foto” che sostituisce la vecchia “iPhoto”  permette di gestire più librerie utilizzando una combinazione di tasti. Se proviamo […]

Come creare una nuova libreria su “Foto” di Mac OS


Da un po’ di tempo il mio MacBook Pro 2011 era diventato lentissimo in tutte le operazioni, avevo pensato che la causa fosse l’obsolescenza programmata applicata da Apple, ma rendere un computer di poco più di 6 anni quasi inutilizzabile era alquanto strano. Dopo aver fatto delle ricerche trovo la […]

MacBook Pro lentissimo…colpa dell’HD SSD?



Vi è mai capitato di dover scrivere su dischi NTFS dal nostro Mac? Sicuramente quando avete incontrato il limite del formato FAT32, il vecchio formato MSDOS.   Mac OSx legge e scrive traquillamente dischi FAT32, un formato riconosciuto da praticamente tutti i dispositivi,   ma i problemi iniziano quando dobbiamo salvare file […]

Scrivere su dischi NTFS dal Mac


In questo video le prime esperienze di pesca in kayak, con l’amico Sandro nelle vicinanze del porticciolo di Santa Caterina di Nardò abbiamo pescato a bolentino su una profondità di 10/20 metri piu che altro soiole e piccoli pesci, il relax con questa tipologia di pesca è assicurato…ed anche un […]

Pesca a bolentino in kayak… prime esperienze


Ingredienti per 6 persone: 3 kg di polpa di cavallo in un solo pezzoolio di olivaalloro – cipolla – prezzemolo – rosmarino – salviala scorza di parmigianogrni di pepe neroconcentrato di pomodoro2 kg di pomodori pelati passati al setacciopeperoncinosale Per gli involtini:6 larghe fette di fesascaglie di peperoncinoagliolardo di prosciuttosale Preparazione: […]

Pezzetti di carne di cavallo ed involtini in pignata



INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 1KG E MEZZO DI POLIPI 1 KG E MEZZO DI PATATE OLIO DI OLIVA 1 CIPOLLA MEZZO KG DI POMODORI MATURI UN BICCHIERE DI VINO BIANCO SECCO SPEZIE: TIMO, ALLORO, ORIGANO,SALVIA,ROSMARINO (MEGLIO SE FRESCHI) SALE QUANTO BASTA. PROCEDIMENTO: Pulite bene i polpi eliminando la bocca e […]

Polpo con le patate


LA VERA RICETTA “ANTICA”  PER FARE DELLE OTTIME CHIACCHERE DI CARNEVALE Ingredienti: 300g di farina tipo “oo” 2 uova La scorza grattuggiata di un limone 75g di zucchero 50g di burro Un bicchierino di Grand Marnier Un cucchiaino di lievito istantaneo per dolci PROCEDIMENTO: in un recipiente mettete la farina […]

Le chiacchere salentine


La penisola salentina racchiude nel proprio nome tutta la provincia di Lecce che  si estende per 2759 kmq;  il  territorio che per la maggior parte è costituito da pianure, (si tenga presente che il rilievo delle Murge, il più alto, arriva a soli 195m s.l.m.) è proprio, per la sua […]

Storia – Cenni storico, culturali e morfologici del Salento



Nel paesaggio Salentino non manca proprio nulla e questo itinerario paesaggistico ne è la prova e ci conferma che la natura, elegantemente, sa riportare a sé ciò che le appartiene.Ci riferiamo ai laghetti sorti dalla falda freatica, che si sono creati dopo la dismissione delle cave adibite all’estrazione della bauxite […]

Otranto: laghetto nella cava di bauxite o paesaggio extraterrestre?


E’ tutto pronto per una delle ricorrenze religiose più vissute del Salento: la città di Otranto è in gran fermento per celebrare la festa dei Beati Martiri, non solo una festa patronale.Nei giorni 11, 12, 13, 14 e 15 agosto, a conclusione della tredicina, iniziata il 31 luglio, i devoti idruntini commemoreranno i propri […]

11-15 Agosto: Festa dei Beati Martiri nella bella Otranto


Il fascino e il mistero sono due ingredienti che rendono unico il gusto di una vacanza, e la arricchisconono di emozioni che restano indelebili. Sono sensazioni uniche, intense, assolutamente da provare, quelle generate quando ci si accosta ai megaliti del Salento: dolmen e menhir disseminati nelle campagne salentine, nascosti dagli ulivi secolari, sentinelle di […]

Dolmen e menhir: il Salento di Pietra



Un altro territorio, vasto 620 ettari, che si estende per 6 km lungo la costa adriatica, a sud di San Cataldo, meritevole di un capitolo a sé, è l’area delle Cesine che dal 1977, grazie alla convenzione di Ramsar, venne dichiarata “zona umida di valore internazionale” e dal 1980 acquisì […]

Le Cesine – Zona Umida di Valore Internazionale